我国设施园艺发展现状
设施园艺是指在露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等特定设施、通过人工、机械或智能化技术,有效地调控设施内光照、温度、湿度土壤水分与营养、室内CO2浓度等环境要素,人为创造适于作物生长的环境,根据人们的需求,有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。设施园艺生产可有效地部分或全部克服外界不良条件的影响,科学、合理地利用国土资源、光热资源、人力资源,有效地提高劳动生产率和优质农产品的产出率,大幅度增加经济效益、社会效益和生态效益。设施园艺是集建筑工程、环境工程、生物工程为一体,跨部门多学科的综合学科学,它包括设施栽培技术、种苗技术、植保技术、采后加工技术无土栽培技术及新型覆盖材料的开发应用,设施内环境的调控技术以及农业机械化、自动化、智能化等系统工程技术的总称。
我国是设施园艺大国,我国设施园艺总面积已从1981年的0.72万hm2增加到2015年年底的400余万hm2,居世界首位。20世纪40-50年代,设施蔬菜生产上仅少量应用风障、阳畦、简易覆盖及土温室,面积不断扩大,水平逐年提高,后来出现了改良阳畦、东北立窗式温室、北京改良温室、加温温室和鞍山市温室。20世纪60-70年代,塑料大棚和日光温室逐渐发展推广,并发展了连栋玻璃温室。至今,塑料大棚、日光温室仍为我国主要的设施类型,连栋玻璃温室和近年发展起来的植物工厂面积相对较小。现今,根据设施环境控制精度来分,我国园艺设施类型主要包括小拱棚、塑料大棚、日光温室、连栋温室和植物工厂等几类。目前中国设施园艺总面积中塑料日光温室92.8万hm2 ,80%以上的日光温室分布在北方地区。2012年,设施蔬菜种植面积占94.6%,设施果树占2.9%,而设施花卉仅占2.6%。我国设施园艺产业在蔬菜、花卉、食用菌、果品、苗木、中草药等农产品供应中起着不可或缺的作用,已成为现代农业的支柱产业。随着设施内环境控制精度的提高,设施园艺生产受自然环境的影响降低,集约化程度增加,周年生产效能提高。植物工厂作为环境因子控制精度最高的设施园艺类型,是设施园艺的最高形式,是未来设施园艺发展的必然趋势和顶级阶段。
发展设施农业是解决当前农业可持续发展问题的有效途径。我国农业生产已由传统农业转向设施农业和现代农业。现代农业的健康发展关系到国计民生,具有战略意义。全国现代农业发展规划(2011-2015)指出,发展现代农业是社会主义新农村建设的必然要求与首要任务。2013年中共中央、国务院一号文件指出加快发展现代农业,增强农村发展活力,坚持用现代物质条件装备农业用现代科学技术改造农业,着力突破瓶颈制约,探索农业现代化之路。